Բողկի առատ բերքի գաղտնիքները: Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ սորտը և աճեցնել համեղ և առողջ բանջարեղեն:

Բողկը կաղամբազգիների ընտանիքի խոտաբույսերի ցեղ է: Բնության մեջ այն հանդիպում է Եվրոպայում և Ասիայի բարեխառն լայնություններում:

Բողկի ուտելի մասը արմատային բանջարեղենն է, որի համը նման է բողկը: Բույսը բարձր է գնահատվում ժողովրդական բժշկության մեջ իր օգտակար հատկությունների համար և լայնորեն օգտագործվում է աղցաններ, նախուտեստներ, ապուրներ և այլ ուտեստներ պատրաստելու համար պատրաստելիս:

Հոդվածում մենք ձեզ մանրամասն կպատմենք բողկի աճեցման առանձնահատկությունների և այլ բանջարեղենի հետ համատեղելիության մասին: Եկեք բացահայտենք լավ բերքի գաղտնիքները: Մենք կխոսենք նաև հնարավոր դժվարությունների և դրանց հաղթահարման ուղիների մասին:

Աճման և խնամքի առանձնահատկությունները

Աճող բողկը որոշակի բնութագրեր ունի, առանձնացնելով նրա խնամքը այլ բանջարեղենի խնամքից.

1. Լույսի նկատմամբ զգայունություն. Դրա պակասը կհանգեցնի արմատային ոչ պիտանի մշակաբույսերի ձևավորմանը: Այն լավագույնս աճեցվում է բաց տարածքում `արևի առատ լույսով:
2. Թարմ օրգանական պարարտանյութերի ներմուծումը բողկի տակ պրակտիկայում չի կիրառվում. Դա կհանգեցնի վնասատուների վերարտադրության, կրակոցների ավելացման:
3. Ամռանը բերք ստանալու համար բողկը տնկվում է մայիսի սկզբին, ձմռանը ՝ հունիսի երկրորդ կեսին:
4. Չոր և ամուր հողի վրա հնարավոր չի լինի բարձրորակ արմատային մշակաբույսեր աճեցնել:
5. Բերք աճեցնելու լավագույն հողը կավային է: Ի տարբերություն այլ բանջարեղենի, այդպիսի հողը, ինչպիսին է սեւ հողը, հարմար չէ բողկի համար:
6. Բողկը դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճանի հողի և օդի վրա, այն կարող է դիմակայել ջերմաստիճանի կտրուկ տատանումներին:
7. Այս մշակույթը, ի տարբերություն շատերի, շատ դեպքերում չի պահանջում լրացուցիչ կերակրման:
8. Երաշտի ժամանակ պահանջվում է առատ ջրեր. Պտուղները չաղելուց խուսափելու համար դրանց մեջ դառնություն է առաջանում:

Համատեղելիություն այլ բանջարեղենի հետ

Բողկը նախընտրում է այնպիսի մշակաբույսերի հարևանությունը, ինչպիսիք են բողկը, գազարը, սպանախը, վարունգը, ցուկկինին, լոլիկը, ճակնդեղը և մաղադանոսը: Ավելի լավ է հրաժարվել բողկով նույն մահճակալի վրա կաղամբ, ոլոռ կամ ելակ տնկելու գաղափարից: Բողկը լավ բերք է տալիս, եթե մինչ այդ տեղում լոլիկ, կարտոֆիլ, կանաչի, վարունգ կամ դդում է աճել:

Ավելի մանրամասն այն մասին, թե ինչից հետո կարող եք տնկել և ինչի հետ կարող է գոյատևել բողկը, ասվում է այստեղ:

Բազմազանության ընտրություն

Բողկի սորտերի բազմազանության մեջ կան վաղ հասունացում (օրինակ ՝ Maiskaya), միջին հասունացում (Margelanskaya, Chudnaya) և ուշ հասունացում (Lekar, Gaivoronskaya):

Սորտի ընտրությունը հիմնվելու է այնպիսի գործոնների վրա, ինչպիսիք են բերքի ցանկալի ժամանակը, կլիման և տեղական եղանակային պայմանները, որում բանջարեղենը կաճեցվի, համը և բուժիչ հատկությունները, պահպանման ակնկալվող ժամկետը, բերքի քանակը և այլն:

Վաղ բերք ստանալու համար նախապատվությունը տրվում է ցրտադիմացկուն սորտերին, որոնք կարելի է տնկել մարտին: Եթե ​​ցանկանում եք, որ հավաքված բերքը ավելի երկար պահպանի իր որակը, ապա հարմար են այնպիսի սորտեր, ինչպիսիք են ձմեռային կլոր սպիտակը կամ ձմեռային երկար սևը: Բուժական նպատակներով բողկ աճեցնելիս ընտրությունը պետք է կատարվի Մարգելանսկայա բազմազանության օգտին:

Daikon բազմազանությունը համարվում է լավագույններից մեկը: Այն ունի հաճելի համ, անճոռնի, արմատային մշակաբույսերը կարող են հասնել չափերի մինչև 60 սմ երկարության և մինչև 10 սմ տրամագծի: Բույսի բոլոր մասերը ուտելի են:

Տեղեկանք. Այս բույսը տարբերվում է նրանով, որ շրջակա միջավայրից չի ներծծում վնասակար նյութեր, այն կարող է անվտանգ տնկվել էկոլոգիապես աղտոտված տարածքներում. Արմատային բերքի մեջ տոքսինները չեն կուտակվելու:

Բողկի սորտերը, որոնց ընտրությունը տեղի է ունեցել Ռուսաստանում, խնամքի առումով ամենաքիչը պահանջում են և առավել հարմար են հյուսիսային և բարեխառն լայնություններում աճեցնելու համար:

Սերմեր գնելը

Դուք կարող եք բողկի սերմեր գնել մասնագիտացված խանութներում կամ առցանց: Ավելի լավ է կասկածելի համբավ ունեցող վաճառողներից տնկանյութ գնել: Սերմերի գները տատանվում են 5-ից 3500 ռուբլի: մեկ փաթեթի համար `կախված ապրանքի տեսակից, որակից, փաթեթի պարունակության քաշից և այլն:

Աճող ցուցումներ

Theերմոցում

• Վայրէջք Greenերմոցային բողկը կարելի է տնկել ինչպես գարնանը և ամռանը, այնպես էլ ձմռան սկզբին: Հողը տնկելուց առաջ պետք է խոնավ լինի. Խորհուրդ է տրվում դրան քսել հանքային պարարտանյութեր: Սերմերը տնկվում են հողում 3 սմ խորության վրա, ընդմիջումը `15 սմ: Շարքերի միջև հեռավորությունը առնվազն 20 սմ է:
• Աճող պայմաններ: Houseերմոցը պետք է պահպանի կայուն ջերմաստիճան (մոտ 20-23 աստիճան): Կարևոր է բանջարեղենին տրամադրել լույսի լրացուցիչ աղբյուր (օրինակ ՝ լյումինեսցենտային լամպեր):
• Ոռոգում: Houseերմոցային բողկը ջրվում է, երբ հողը չորանում է, միջինում `յուրաքանչյուր 14-15 օրը մեկ, ձմեռային սորտերը` ավելի հազվադեպ: Ingրարտադրությունը պետք է առատ լինի (1 մ-ի համար մոտ 8-10 լիտր ջուր)²).
• Վերին հագնվելու միջոց: Բողկը հանքային պարարտանյութերի կարիք ունի ոչ ավելի հաճախ, քան 1-2 անգամ մշակման ամբողջ ժամանակահատվածում (ծիլերի առաջացման փուլում և դրանից մեկ ամիս հետո): Ուշ հասունացող աշնանային սորտերը պարարտացվում են շաբաթական (բացի հանքայինից, օգտագործվում են ազոտական ​​պարարտանյութեր):
• Խոտհանում Բողկի կողքին բողբոջող մոլախոտերը պետք է պարբերաբար հեռացվեն ՝ ձեռքով (հողից դուրս գալով) կամ հատուկ սարքավորումներով (օրինակ ՝ բշտիկով): Հողի մակերեսային թուլացումը օգտակար է ամիսը 2-3 անգամ:
• Նոսրացում Բողկը մեծ բույս ​​է, ծիլերի լիարժեք զարգացման համար անհրաժեշտ է ժամանակին նոսրացնել (տնկիների առաջացումից և առաջին նոսրացումից 2-3 շաբաթ անց): Ավելի լավ է ցողունի հիմքում կտրել թույլ կադրերը և չհանել արմատից (դա կարող է վնասել առողջ բույսերի ռիզոմները):
• Հիլինգ կիրառվում է միայն ցուրտ սեզոնում (սառեցումը կանխելու համար):

Բաց դաշտում

Տնկումն իրականացվում է ինչպես գարնանը, այնպես էլ ամռանը: Podzimnyaya տնկելը թույլատրվում է հատուկ սորտերի սերմ օգտագործելիս (բողկի տնկման մասին, ասվում է այստեղ): Տնկման 2 հիմնական եղանակ կա.

Անխոհեմ

• Վայրէջք Պատրաստված սերմերը (2-3 սմ խորության վրա) տնկվում են նախալրացված և խոնավացված հողի մեջ `նշված ակոսներով, վերևով ցողված հողերով ցրված, անկողինները ցրված: Սերմերի միջակայքը 15-20 սմ է, շարքերի միջեւ `20-25 սմ:
• Աճող պայմաններ: Արմատային մշակաբույսերի աճի համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 18-22 աստիճան է: Բողկը նախընտրում է օրվա ցերեկային ժամերը միատեսակ հասունացման համար:
• Ոռոգում պետք է կանոնավոր լինի: Երկար ընդմիջումները կարող են հանգեցնել արմատային մշակաբույսերի մեջ դատարկությունների առաջացմանը: Սկզբում բողբոջումից հետո բողկը ջրվում է ամեն 10 օրը մեկ, ամռանը, երբ հողը չորանում է: 1 մ² 10-15 լիտր ջուր պետք է հեռանա: Ձմեռային սորտերը չեն պահանջում առատ ջրեր:
• Վերին հագնվելու միջոց: Սեզոնի ընթացքում հանքային պարարտանյութերը կիրառվում են 2 անգամ `այն փուլում, երբ ծիլերում հայտնվում են 2-3 իսկական տերևներ և պտղի ձևավորման սկզբնական փուլում` առաջին կերակրումից 25-30 օր հետո: Վերին հագնումը դադարեցվում է բերքահավաքից 3 շաբաթ առաջ:
• Խոտհանում Մոլախոտերը աճելիս հեռանում են պարտեզից: Մոլախոտերը մեծացնում են պարտեզի վնասատուների ռիսկը, հողից «քաշում» խոնավությունն ու սնուցիչները: Ingրելուց հետո խորհուրդ է տրվում թուլացնել հողը (6-7 սմ-ից ոչ ավելի խորը):
• Նոսրացում արտադրել տնկիների բողբոջումից որոշ ժամանակ անց: Ավելորդ և թուլացած կադրերը հանվում են դրանք դուրս հանելով կամ կտրելով: Կադրերի արանքում մնացել է 5-6 սմ ազատ հող: Կրկին նոսրացման ընթացքում նրանց միջեւ հեռավորությունը պետք է բարձրանա 15 սմ (ամառային սորտերի դեպքում) կամ 20-25 սմ (ձմեռային սորտերի դեպքում):
• Հիլինգ Այն արտադրվում է հողից խոնավության արագ գոլորշիացումը կանխելու, աշուն-ձմեռ բերքը ցրտահարությունից պաշտպանելու համար: Այն իրականացվում է նաև այն ժամանակ, երբ արմատային բերքի վերին մասը գետնից տեսանելի է դառնում. Այս դեպքում բույսի շուրջը հողը «շաղ տալու» գործընթացն օգնում է պահպանել արտադրանքի համը:

Սածիլ

• Վայրէջք Սերմերը ցանելը իրականացվում է սննդարար հիմքով լցված տարաների մեջ: Սերմերի միջակայքը առնվազն 3 սմ է:
• Աճող պայմաններ: Սածիլները պահվում են չոր, մութ տեղում, ծիլերի առաջացումից հետո դրանք տեղափոխվում են արևոտ կողմ կամ պատշգամբ:
• Ոռոգում և կերակրում: Waterրեք ծիլերը, կախված հողի խոնավությունից, միջինը 10-12 օրը մեկ: Սածիլների մշակման ընթացքում վերին սոուսը չի կիրառվում, սերմերը տնկելիս կա բավարար պարարտացված հող:
• Նոսրացում բողկը տանը այնքան անհրաժեշտ է, որքան ջերմոցում կամ սերմերից բաց դաշտում աճեցնելիս:
• Մոլախոտերի մաքրում և կոտորում տնկիներ չեն արտադրվում: 3-4 իրական տերևների փուլում բույսերը տնկվում են պարտեզում:

Տանը

Խոշոր տարաների մեջ պատշգամբում լիարժեք մշակումը տարածված է:

• Լոգարանախցիկներում տնկումն իրականացվում է այնպես, որ բույսերը չխանգարեն միմյանց, իսկ արմատային մշակաբույսերը զարգացման համար բավականաչափ տեղ ունենան: Վաղ հասունացման և անճոռնի սորտերը լավագույնս պիտանի են:
• Պայմանները Օպտիմալ ջերմաստիճանը 15-22 աստիճան է: Ձմռանը գործարանը կարող է տեղափոխվել սենյակ, տաք սեզոնին `ենթարկվելով բաց երկնքի տակ:
• Ոռոգումը կատարվում է շաբաթը մեկ անգամ, կերակրումը կիրառվում է սեզոնի 1-2 անգամ:
• Նիհարելը պարտադիր է տնային բողկի խնամքի ժամանակ:
• Խոտահանումը կատարվում է ըստ անհրաժեշտության:
• Հիլինգը կատարվում է միայն այն դեպքում, եթե արմատները մերկ են:

Լավ բերքի գաղտնիքները

Աճելիս կարևոր է հիշել որոշ նրբություններ.

1. Մահճակալների ցնցումը կօգնի երկրին ավելի երկար պահել խոնավությունն ու սնուցիչները, իսկ խոնավության սիրող մշակույթը ձեզ կուրախացնի հարուստ բերքով:
2. Հողի թթվայնության ցուցանիշները պետք է ցածր լինեն, ապա արմատները մեծ կլինեն ՝ հարուստ համով:
3. Արևի լույսի առատությունը խոշոր արմատային մշակաբույսերի զարգացման բանալին է:
4. Fewխախոտի փոշով և մոխրով մշակաբույսերով տարածքի փոշոտումը մի քանի օրվա ընթացքում: Սա կպաշտպանի բույսը վնասատուներից, և մոխիրը կգործի որպես պոտաշ պարարտանյութ:

Հիվանդություններ

1. Սպիտակ հոտում - հյուսվածքների վնասում և գունաթափում:
2. Փոշոտ բորբոս - ազդում է կոթունների և տերևների վրա, ավելի հազվադեպ `բխում:
3. Սև ոսկեգույն - արմատային բերքի վերին մասի և տերևային վարդազարդի ստորին մասի սնկային ինֆեկցիա:

Պայքար ՝ առողջ բույսերի մեկուսացում հիվանդ բույսերից, վնասված մասերի կամ ամբողջովին հիվանդ բույսերի հեռացում, բուժում դեղամիջոցներով, որոնք կանխում են պաթոգեն բուսական աշխարհի զարգացումը:

Վնասատուներ

1. Կաղամբ (թիթեռ):
2. Կաղամբի ցեց:
3. Գարնանային կաղամբի ճանճ:
4. Խաչածառ fleas.

Վերահսկողություն. Ազդակիր բույսերը ջրով և միջատասպաններով ցողել, մեկուսացնելով դրանք այլ մշակաբույսերից:

Կանխարգելում. Ժամանակին և կանոնավոր հակապարազիտային բուժում:

Հնարավոր դժվարությունները և դրանք հաղթահարելու ուղիները

1. Արմատների քայքայում: Առաջանում է ավելորդ խոնավության պատճառով: Amountրի քանակը պետք է նվազեցվի:
2. Մրգերը լավ չեն զարգանում: Միգուցե գործարանը չունի բավարար քանակությամբ լույս կամ հողը չափազանց ծանր է: Խնդիրը լուծվում է ավելի հարմար պայմաններում վերատնկմամբ, հողը պարբերաբար թուլացնելու միջոցով:
3. Ուժեղ կրակոցներ: Գուցե հողը խիստ թթվային է: Այն թույլատրվում է հողի թթվայնությունը արհեստականորեն նվազեցնելով (օրինակ `լիմինգ):
4. Պտղի կոտրում: Կարող է պայմանավորված լինել խոնավության պակասից: Անհրաժեշտ է ոռոգման ռեժիմ հաստատել, մահճակալները կամ հողաթափ բույսերը ցանքածածկ անել:

Նման զարմանալի մշակույթը, ինչպիսին բողկն է, ոչ միայն համեղ արտադրանք է, այլև գերազանց դեղամիջոց: Այն նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը և ունի խոլերետիկ ազդեցություն:

Բողկը ակտիվորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ `հազի և այլ հիվանդությունների բուժման համար: Բայց դեռ, չնայած օգտակար հատկություններին, այս բանջարեղենն ունի որոշակի հակացուցումներ, օրինակ ՝ հղիության ընթացքում անցանկալի է շատ բողկ ուտել:

Մարմինը բանջարեղենի քիմիական բաղադրությունը կազմող վիտամիններով և սննդանյութերով համալրելու համար խորհուրդ է տրվում ձմռանը և գարնանը բողկ ավելացնել սովորական սննդակարգին: Բանջարեղենը հաստատվել է որպես արդյունավետ պրոֆիլակտիկ և հակաբորբոքային միջոց, որի շնորհիվ այն ավելի ու ավելի է տարածվում անձնական հողակտորներում աճեցնելու համար:

Դիտեք տեսանյութը: Երիցուկ օգտագործելու 6 լուրջ պատճառ (Մայիս 2022).